1、1切断电源，首先重点清洗通过排烟口与烟罩同步平行的排烟道商业场所的厨房排烟系统都是比较大型的，不像家用的抽油烟机那样可以将每个部分都拆下来，比如排烟罩的清洗就需要技术人员进入烟道内，先用工具将较厚的一部分。2、小窍门1先打一盆温水，再加入一些超浓缩去油剂和一些洗衣粉2再用百洁布将水溶液涂在烟道的表面，等到油...