1根据查询律临信息显示，餐饮后厨烟道60天至少清洗一次天锐杰烟道清洗，烟道清洗建议客户根据自身实际情况，自己安排清洗次数烟道清洗2未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的，处5000元以上1万元以下罚款3。法律分析规定餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内，应当每日进行清洗中餐操作间的排油烟管道应...